31.3.14

Talleres para aprender jugando

Llevaba tiempo para contaros la colaboración que Party Cátering está realizando con la elaboración de talleres infantiles enfocados hacia la alimentación en los niños y de lo importante que es. 
Para ello, para ser más cercanos a nuestros pequeños tengo el honor de presentaros a nuestro hilo conductor, nuestra mascota: "Coco super chef", que taller tras taller, nos ayudará a acercarnos a este mundo a veces desconocido y tan importante para niños, y no tan niños.



Con él, niños y mayores, nos adentraremos despacito y de una forma divertida en los buenos hábitos que tan fáciles son de escuchar en montones de medios, pero que sin darnos a penas cuenta y con nuestros montones de tareas diarias caemos en las redes que nos llevan a practicar esos hábitos tan poco saludables.
Aquellos que soleis pasaros por aquí, nuestros seguidores y lectores habituales, habéis podido ver lo sencillo que es por ejemplo realizar una bolleria artesanal. Es más! Hace unos dias charlando con uno de nuestros clientes, nos pedía fomentarla en nuestros pack, lo que agradecemos y tendremos en cuenta. Si bien con la intención de hacernos saber, hoy os traigo un artículo que desde el periódico digital "El mundo" nos habla de todos estos temas, de la prohibición que desde hace varios años existe en los centros educativos en cuanto a la bolleria industrial.(Ver articulo aquí) Y si esto que se aplica desde las grandes organizaciones estatales somos capaces de llevarlo a nuestros hogares evidentemente estaremos garantizando una alimentación saludable para nuestros pequeños, o lo que es lo mismo, que nuestros hijos crezcan sanos y fuertes.
En el próximo taller, con la ayuda de nuestros profes y monitores, elaboraremos de forma artesanal la bolleria que después se llevarán a casa. Ayudaremos a través del aprendizaje a desarrollar el sentido del tacto, gusto y la vista. La psicomotricidad fina y los hábitos de higiene saludables.
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¿Que más podemos pedir? 
Aprender jugando es lo mejor para nuestros pequeños!!! 
 En las próximas entradas os enseñaremos nuestros trabajos.
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Mientras tanto os animo a llevaros esta teoria a la práctica, a vuestras casas.
¡Feliz lunes!

27.3.14

DIY Home & Party

¿Como llevamos la semana? Ya casi terminando con ella, hoy os traigo un DIY que seguro podréis hacer con vuestras propias manitas...  La idea es utilizarla como piñata, pero a mi, me ha gustado tanto, que me estoy planteando dejarla en el dormitorio de mis pequeños... Es que es taaaan bonita.... 

imagen de aqui
Rescatada de una blooger de San francisco, directamente a nuestras pantallas... aquí os dejo el paso a paso para quien se anime... ¿Que necesitáis? Un trozo de cartón, papel blanco, cinta adhesiva, cola, tijeras y un poquito de paciencia para ir cortando los trozos de papel en forma de guirnalda e ir encolándola a la luna. Es una manualidad muy sencilla. En la base lunar tendréis que dejar un agujero para que puedan caer los caramelos o trocitos de papeles en forma de lluvia. Haced la tapa con un papel que sea fácil de romper. Tened cuidado y no coloquéis mucho peso.

imagen de aqui
Espero que disfruteis de los pocos rayos de sol que nos va regalando la recien llegada primavera .
Por lo demás... 
♥♥ •  ¡ SALUD Y SUERTE !   •♥♥

14.3.14

Otra de picoteo, y también de queso

Esta es una de esas recetas que repites.A primera vista parecen simplonas pero una vez que las pruebas... ¡no puedes parar de comer! Empecemos con los ingredientes para 10 bollos o 20 pequeños:

BOLLITOS RELLENOS DE QUESO

Ingredientes.- 120 gr de Agua tibia, 120 gr de leche tibia, 20 gr de levadura fresca, 2 cc de azúcar, 2 cc de ajo en polvo, 50 gr de mantequilla, 50 gr de aceite de oliva, 360 gr de harina y 2cc de sal. 
¿Para el relleno? Mozzarella, ¿Para la cobertura? Quesos varios, 2 cc de mantequilla, 1cc de ajo en polvo y una pizca de orégano.

Preparacion.- Disolvemos la levadura en al agua tibia y reservamos. Ponemos l aharina encima de la mesa haciendo un volván e introducimos en el centro, la levadura, la leche, sal, azúcar, ajo en polvo, mantequilla y aceite. Amasamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y dejamos reposar la masa en un cuenco untado de aceite, y cubierta con un trapo húmedo hasta que doble su volumen. Después amasamos para eliminar el aire.
El horno le tenemos que precalentar a 180 ºC, mientras tanto dividimos la masa en porciones, y ponemos en el centro de cada una de ellas el queso. Después sellamos bien y vamos colocando encima de la bandeja del horno que habremos preparado con papel. Una vez colocadas todas las prociones, espolvoreamos por la parte superior con las variedades de quesos que habíamos preparado. Horneamos durante 15/18 minutos, y nada más retirarlos del horno, pincelamos con la mezcla que habremos preparado de mantequilla derretida, el ajo en polvo y el orégano. Servimos calientes y... ¡ a catar!
 
Que paséis un buen fin de semana mi gente!!! ♥♥

7.3.14

Bizcocho en tres minutos

¿Andas mal de tiempo? ¿Necesitas preparar una receta fácil, sencilla y en menos de 10 minutos? Has dado en el clavo.Sólo revisa, si dispones de los ingredientes:

1 huevo.
2 cucharadas de azúcar.
4 cucharadas de harina.
2 cucharadas de cacao en polvo.
2 cucharadas de aceite de girasol.
4 cucharadas de leche.
1 cucharadita de levadura.
Pepitas de chocolate.
Vasos de galleta.


Preparación.- Vamos añadiendo los ingredientes por orden y batiendo según añadamos: Los huevos, el aceite, el azúcar, la leche, el cacao, la harina con la levadura, y una vez veamos que la masa está densa,  añadimos a cada vaso de galleta su racción y después un puñadito de pepitas de chocolate.
Introducimos ya en el microondas a 800wº y programamos durante tan solo 1 minuto, el tiempo es muy importante por que si os pasáis, el bizcocho quedara seco, debe quedar un poco húmedo por arriba.
Una vez termine sacamos. Y lísto para tomar!
Espero que os guste vuestro bizcocho en tres minutos, que es según calculé lo que se tarda en preparar toda la receta.
Por lo demás, que paséis buen fin de semana amigos, que el sol ¡ Ya llegó ! A disfrutar de él.

5.3.14

El veintisiete, para tí

Felices y soleados dias de primavera!! Y es que esta luz anima a cualquiera! Hoy vamos a estrenar el mes de marzo con una gran noticia. Como ya os vine anunciando en entradas anteriores, Party Cátering crece, y como parte de este avance, ponemos a disposición de nuestros clientes un lugar como punto de encuentro.
Un lugar especial, capaz de regalar experiencias divertidas, donde la imaginación, la ilusión y la fantasía campan a sus anchas. En el centro de nuestro municipio, para juntar a tus amigos sin ninguna preocupación... Que prefieres .. ¿Castillo?, ¿Fiesta temática?.


Una fiesta personalizada sólo para ti. Llama y dinos como quieres tu fiesta, nosotros la hacemos a tu medida. Los calendarios ya están abiertos. Llama y reserva tu fecha. 
• 687563973 • marytemartin@gmail.com •